コンべクションオーブンとは

「コンベクション」の意味は、対流熱の事です。通常の電気オーブンは、オーブンの中の上部と下部にヒーターが付いていてその熱で焼き上げるという仕組み。コンべクションオーブンはこれにプラスでファンが内蔵されているので、熱風によってオーブン内の温度が一定に保たれます。食材にゆっくりと熱が行き渡るので、焼きムラが出にくくなるというわけ。つまり、表面はサクサクで中はもっちりしたパンを焼いたり、表面はパリッとジューシーなお肉を焼いたりすることができるようになるのです。ノンフライ調理ができるので健康志向の人にも人気です。

コンべクションオーブンの電気代

コンベクションオーブンの消費電力は、機種にもよりますが1300W程です。その場合の電気代の目安は以下のようになります。

1分あたり

約0.59円

5分あたり

約2.93円

10分あたり

約5.85円

30分あたり

約17.55円

1時間あたり

約35.1円

1kWhあたりの電気代を27円として計算しています。

日立 コンベクションオーブントースター（HMO-F100）

値段で選びたい人におすすめなのが、日立 コンベクションオーブントースター（HMO-F100）です。1万円〜1万1,000円程度で購入でき、以下のような特徴があります。

• 低温（40℃）〜高温（250℃）まで対応
• パン生地の発酵からノンフライからあげまでできる
• 6つのオートメニューキーで調理モード・温度・時間を自動設定
• 上下ヒーター＋ファンで4パターンの調理モード

参照:日立 コンベクションオーブントースター（HMO-F100）

タイガー コンベクションオーブン&トースター KAT-A130

タイガーまほうびん断熱技術をヒントにはやく調理ができるタイガー コンベクションオーブン&トースター KAT-A130。1万5,000円前後で購入でき、以下のような特徴があります。

• 熱を閉じ込めて焼く「断熱Wガラス」構造を採用
• トーストを3枚まとめて焼けるワイド&ビッグな庫内
• 黒遠赤ヒーターで食材を芯まで温める
• 焼アミがまっすぐにスライドして取り出しやすい構造

参照:タイガー コンベクションオーブン&トースター KAT-A130

コンベクションオーブンの電気代まとめ

コンベクションオーブンの特徴や電気代がわかりましたね。ノンフライで調理できる点も嬉しいですよね。